Ovesné sušenky



70 g celozrnné mouky50 g třtinového cukru
60 g másla
1 vejce
2 lžíce javorového sirupu
1/2 lžičky prášku do pečiva
120 g ovesných vloček
80 g sušeného ovoce (rozinky, meruňky, ...)
špetka soli
30 g ořechů


Postup: troubu předehřejeme na 170/150 stupňů C. Na plech dáme pečící papír. Mouku smícháme s práškem do pečiva, solí a cukrem. Rozpustíme máslo, přilijeme javorový sirup a vyšleháme s vejcem. Přisypeme mouku, vločky, sušené ovoce, ořechy a semínka a lžící spojíme v lepkavou hmotu. Z těsta tvarujeme na plech kuličky, mírně zploštíme. Pečeme 12 - 15 minut. Poté necháme zchladnout.